Apvalūs, plokšti keptuvėje, virti tortiljų. Meksika, comals, naudojamas per atvirųjų židinių paprastai yra pagaminti iš keramikos, neglazūruoti. Skirti naudoti kartu su elektros ir dujų šilumos dažniau iš lengvųjų metalų, pvz., alavo. Keramikos ir plonu metalo leidžia greitai šilumos skverbtis, tokiu būdu greitai virimo ir tortiljų — svarbus taip jie ne tampa sausa ir trapi.