Mažų, orangish rožinė, džiovintų vėžiagyvių, naudojamas Azijos ir Lotynų Amerikos kaip skonio, daug patiekalų. Džiovinti krevečių, kurie stiprus žuvytę skonis, naudojami visą, kapotų arba malti sriubos, stuffings, stir-fries, makaronų patiekalai, salotų papildymas. , Dauguma patiekalai, krevečių būtinybę būti sumaišomi šilto vandens prieš pradedant juos naudoti. , Kurioje jie įmirkoma vanduo kartais pridedamas į lėkštelę skonio. Džiovinti krevečių galima rasti mažas celofaninį maišeliai Azijos rinkose.