Pavadinimas priklauso nuo tamilų, a ώmoniψ, gyvenanθiψ Pietų Indijos ir supančios teritorijos, ir reiškia "paprika vandens. "Ši sriuba remiasi turtingas mėsos arba daržovių sultinyje, labai patyręs su curry ir kiti prieskoniai. , Jis paprastai yra bitai vištienos (kartais kitos mėsos), ir taip pat galite įtraukti ryžių, kiaušinių, kokoso skiautelėmis ir net grietinėlės.