N. A terminas naudojamas nurodyti Alkoholiniai gėrimai ar kitų spiritinių gėrimų alkoholio kiekis. – JAV, įrodymas yra būtent dviguba procentine dalimi alkoholio. Todėl, alkoholiniai gėrimai, pavadintą "86 įrodymas" butelis yra 43 procentų alkoholio. įrodymas v. ištirpinkite mielių į šilto skysčio (kartais su nedideliu kiekiu cukraus) ir nustatykite jį panaikinti šiltoje vietoje, 5-10 minučių, kol ji brinksta ir tampa šampanas. Šią techniką įrodo, kad mielės yra gyvas ir aktyvus ir todėl gali leavening su duona arba kitas kepama gerai.