Vidutinis arba medžiagos dedamas į terpę, kurioje ne visų sudedamųjų dalių arba jų koncentracija yra chemijos atžvilgiu apibūdinti, pvz., laikmenos su kokoso pienu, salyklo ekstraktas, kazeino hidrolizatas, žuvis emulsija ar kitų kompleksiniams junginiams.