Gan nesankcionē lietošanai šajā rakstiski Amerikas Savienotajās valstīs, Alitame varētu drīz kļūt FDA apstiprinātas. Šo supernova mākslīgie saldinātāji ir 2.000 reizes salds kā cukura gabaliņš. , Tas ir savienojums divu aminoskābju-alanīna un asparagīnskābe. Sk. arī aspartāma acesulfāma K; saharīna; sukralozi.