Jebkuru no visdažādākajām saldajiem vīniem — dažreiz bagātināti ar brendiju, visu, kas ir saderīgi ar desertu. Dažas no vairāk populārs deserta vīni ir vēlu harvest riesling, madeira, ostas, sauternes, heress un dzirkstošajiem vīniem, piemēram, asti Spumante kam ir.