Šo klasisko angļu desertu, kas sastāv no saldināta svaigas ogas un bieži sarkanās jāņogas, kurā īsi vārīta, pēc tam atdzesē pirms maizes izklāta kastrolis trauciņā. Augļu ir papildināta ar papildu šķēles maizes, klāta ar plate un vērtē visu nakti ledusskapī. Auksts deserts unmolded un pasniedz ar putukrējumu.