Šīs populārās britu trauku sastāv no izkausētā maisījuma Čedaras siers, alus (dažreiz alus vai piens) un garšvielas, kas apkalpo pāri grauzdiņš. Siera maisījumu var arī grauzdēta par maizi. Velsas trušu parasti pasniedz kā galveno kursu vai augstas tēja, bieži kopā ar tomātiem. Velsas trušu kļūst zeltaini buck kad papildināta ar vārīts bez čaumalas olu.