Home > Term: frangipane
frangipane
1. Tipa Mīklas izgatavoti ar olu dzeltenumus, miltus, sviesta un piena, kas ir ļoti līdzīgs choux Mīklas. Baked frangipane inhalācijas bieži piepildīta ar forcemeat . 2. a bagāts crčme Pâtissière piegaršu ar zemes mandeles un izmantota kā pildījumu vai papildināšanas dažādiem smalkmaizītes un kūkas. Frangipani sauc arī .
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Niele
- 100% positive feedback