Katrai valstij ir sava versija par šo bagāto, kārtojumu, dārzeņu un gaļas sautējums. Skotijas parasti pievienot miežu un gaļa ir jēra vai liellopu gaļas vai dažreiz Rubeņi un trusis. Angļu zvanu to karstu katlu un to slaveno Lancashire karstu podu ir aitas, aitas nieres ir un, ja iespējams, austeres, visi pārklāti ar kārtu kartupeļu. Holandiešu valodas hutspot izmanto liellopu gaļu, bet Francijā un Beļģijā trauku sauc par hochepot un sastāvdaļas ietver cūkas ausis un kājas.