Home > Term: papillote
papillote
1. Franču vārdu uz papīra volāns, izmantot, lai rotā ribu kauliem, piemēram, vainaga roasts padomus. 2. Lv papillote, kas attiecas uz pārtiku, kas cep iekšā aplaušanas ietaukotajās pergamenta papīru. Kā pārtikas bakes un ļauj off tvaika, pergamentu inhalācijas kupola formā. Pie galda, papīrs ir spraugas un mizoti atkal atklāt pārtikas.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Niele
- 100% positive feedback