Home > Term: apgrozījums
apgrozījums
Mīklas konditorejas apļi vai kvadrāti, kas ir noklātas ar saldu vai kalnumētra pildījumu, tad salocīju uz pusi, lai radītu Mīklas trijstūri vai pusloka forma. Malas parasti ieknieba vai crimped novērst pildījumu noplūdes. Apgrozījumu var būt cepti vai fritēts. , Tie var būt diapazonā no bite izmērs aptuveni 6 collas pāri un var kalpoja uzkodas, pusdienu entrees vai deserti.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Valda
- 100% positive feedback
(Riga, Latvia)