Een gebruiksvoorwerp dat aan de bovenkant van een aanrecht door middel van een klem-en-schroef behuizing hecht. Shelled noten worden geplaatst in een top opening. Wanneer een hand crank wordt gedraaid, de noten tegen een trommel raspen, die hen zonder het vrijgeven van hun natuurlijke olie pulverizes zijn gedrukt. Nut molens meestal van geëmailleerde gietijzer gemaakt zijn.