Sensor waarin een zuurstof-elektrode - een standaard elektrochemische cel die de hoeveelheid zuurstof in een oplossing meet - is bedekt met een biologisch materiaal dat wordt gegenereerd of absorbeert zuurstof. Wanneer de biologische coating actief is, verandert de hoeveelheid zuurstof naast de elektrode wijzigingen en het signaal van de elektrode.