Et system av emballasje mat og drikke produkter slik at innholdet blir utsatt for en minimal mengde luft; slike produkter er vanligvis vakuumpakket. Fordi oksygen er den viktigste bidragsyteren til kvalitetsforringende i de fleste matvarer, aseptiske emballasje kan beholde et produkt friskhet i flere måneder, selv år. Melk, juice, hakkede tomater og selv rimelige viner er pakket tas aseptisk i plastposer i kartonger eller boksene. Poser kollapse som innholdet er strømmet ut og holde den gjenværende mat eller drikke relativt fri for luft-forurensning.