En fisk familie av over 200 arter, inkludert Tampa, gul amberjack, bar jack, blå runner, crevalle jack, grønne jack, hest makrell (ikke en sann makrell), rainbow runner, rudderfish, trevally, jack og yellowtail. Selv om enkelte jack arter er ikke spesielt god å spise, mange — spesielt Tampa-anses utmerket og har en rik, firma, delikat flavored kjøtt. Jacks er funnet rundt om i verden i Atlantic, Middelhavet og Pacific. Se også fisk.