Home > Term: Jelly-roll pan
Jelly-roll pan
En rektangulær bakervarer panorere med om 1-tommers-dyp sider brukes til å lage ark kaker eller svamp kaker brukes til gelé ruller. Disse panner er vanligvis 15 1/2 ¥ 10 1/2 ¥ 1 tomme, men det er en mindre panne måler 12 ¥ 7 ¥ 3/4 tommers og en større en måler 17 ¥ 11 ¥ 1 tomme.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Petter
- 100% positive feedback
(Oslo, Norway)