Home > Term: Romesco
Romesco
En klassisk saus fra Catalonia, Spania, romesco er en fint bakken blanding av tomater, rød paprika, løk, hvitløk, mandler og olivenolje. Den serveres med grillet fisk eller fjærfe.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Petter
- 100% positive feedback
(Oslo, Norway)