Este pão rico, doce, cakelike é normalmente consumido para pequeno-almoço ou lanche. Café bolos podem ser feitos com fermento, mas aquelas que usam bicarbonato de sódio ou fermento em pó levam menos tempo e também são deliciosas. Café bolos freqüentemente contêm frutas e às vezes um enchimento do queijo de creme. Que podem ser fosco ou não e são geralmente melhor servido ligeiramente morno.