Um tipo de biosensor, em que uma enzima é imobilizada sobre a superfície de um eletrodo. Quando catalisa a enzima sua reação, elétrons são transferidos do reagente para o eletrodo, e então uma corrente é gerada. Existem dois tipos de eletrodos de enzima:
ampometric, onde o eletrodo é mantido como perto de zero tensão quanto possível. Quando catalisa a enzima sua reação, elétrons fluem do eletrodo, e então uma corrente flui; e
potenciométrica, quando o eletrodo é mantido em uma tensão que neutraliza a tensão determinada pela tendência a enzima está a empurrar os elétrons em seu.
Geralmente enzimas transferem seus elétrons forma ineficiente para o eletrodo, então um composto de mediador é revestido para o eletrodo para ajudar a transferência.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
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- Raquel798
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