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Vinhos do Rhône
Vinhos da região de Rhône da França, que segue o Rio Ródano por cerca de 125 milhas no sudeste da França. Parte de do Norte da região contém muitos grandes denominações individuais, incluindo Côte Rôtie, Condrieu, Château Grillet, Saint-Joseph e Hermitage. Uvas dominantes aqui são syrah para vinhos tintos e a Marsanne, a Roussanne e Viognier para brancos. a mais famosa denominação no Sul é de châteauneuf-du-pape. a maioria dos vinhedos no sul do Rhône produzem vinhos abrangidos pela denominação Côtes du rhône. Em Rhône do Sul a principal uva é a Grenache. Branco de uvas utilizadas incluem Bourboulenc, Clairette, Marsanne, muscardina, Picardan, Roussanne e Piquepoul (ou Picpoule).
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Fernandod
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