Alumínio que tem sido rolado em uma folha fina e maleável. é uma excelente barreira à umidade, ar e odores e pode suportar calor flamejante e frio enregelante. Vem em peso regular (para embrulhar alimentos e cobrindo contentores) e pesados (para armazenamento de congelador e forro panelas e grelhas). Porque as crinkling folha de cria minúsculo furos (aumento da permeabilidade), ele deve não ser reutilizado para armazenamento de congelador. Também não deve ser usado para embrulhar alimentos ácidos (tais como tomates e cebolas) porque os ácidos naturais no alimento vão comer através da folha. Embora metal produz arcos (provocando) em fornos de microondas, estranhamente bastante, pequenas quantidades de papel alumínio podem ser usadas fornecendo as tiras não toquem nos lados do forno. Por exemplo, a folha pode ser usado em um forno de microondas para proteger as pontas das asas de galinha que podem cozinhar muito mais rápido do que o resto da ala.