Nos Estados Unidos, a frase "blush vinho" tem substituído quase que de rosé, que é considerado um pouco passé. Inicialmente, o termo aplicado a cor muito pálida vinhos rosé. Hoje, no entanto, ele é usado para abranger uma gama completa de vinhos que, como rosés, geralmente são feitos com uvas vermelhas. o suco teve apenas dos breve (2 a 3 dias) contato com as hastes e peles — a razão para a cor dos vinhos. o termo "blush", no entanto, é amplamente usado para descrever vinhos que podem variar na cor, de vários tons de rosa laranja pálido a vermelho claro. Ao contrário do comum rosé, vinhos blush pode variar de seco ao doce e pode ser a luz de meio-corpo. Deve ser servidos fresco — mas não gelada — e pode acompanhar uma variedade de alimentos levemente aromatizados.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
ผู้สร้าง
- Iaras
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(Sao Paulo, Brazil)