Home > Term: quimosina
quimosina
Uma enzima que coagula o leite; é usado no fabrico de queijo.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Biotechnology
- Category: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
ผู้สร้าง
- Raquel798
-
(V.I.P) 21613 points - 100% positive feedback
