Qualquer uma das diversas variedades de summer squash com um pescoço longo e curvo que é um pouco mais fino do que a base bulbosa. Cabaça abóbora tem uma luz ao fundo amarelo pele que pode variar na textura de quase suave quando muito jovem para um pouco instável como o squash amadurece. -Amarelo cremoso carne tem um sabor suave, delicado. Crooknecks média de 8 a 10 centímetros de comprimento, mas são melhores quando um jovem 6 polegadas. Escolha squash firme com nenhum sinal de shriveling; a pele deve ser facilmente perfurada com a unha. Veja também squash.