Home > Term: flanken
flanken
1. Uma tira de carne de bovino chuck final das costelas curtas. 2. Um prato judeu usando este corte de carne, que é fervida e servida geralmente com rábano.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Frederico
- 100% positive feedback