Tanto a papaia e o mamão são por vezes referidos como mamão, que é completamente confuso, porque eles são inteiramente diferentes frutas. o mamão é um nativo norte-americano que é um membro da família da Anona. Que pode variar de 2 a 6 centímetros de comprimento e parece que uma banana, gorda, castanho-escuro. Carne o aromático é amarelo-pálido e recheados com uma profusão de sementes. Tem uma textura custardlike e um sabor doce reminiscência de bananas e peras. Papaias raramente são cultivadas e raramente são encontradas nos mercados.