Água que foi altamente carregada com dióxido de carbono, o que lhe confere efervescência. Água de Soda , também chamado de club soda, água do seltzer ou simplesmente água gaseificada, contém uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio, que, porque ele é alcalino, pode ajudar a neutralizar o estômago ácido. Água de Soda é combinado com adoçantes e vários condimentos para produzir uma grande variedade de bebidas. Muitos cocktails também usam água de soda como ingrediente. Veja também água do seltzer.