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à la grecque
Em francês "no estilo grego," geralmente referindo-se a ervas e legumes (como cogumelos e alcachofras) cozido no azeite de oliva e suco de limão e servido frio como aperitivo.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Iaras
- 100% positive feedback
(Sao Paulo, Brazil)