Home > Term: marrowbone
marrowbone
Kość, zazwyczaj od udźca i górnym nogi wołowiny, zawierające kostny. Długie kości zazwyczaj są podzielone na 2 i 3 cm długości.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Henryka
-
(V.I.P) 27897 points - 100% positive feedback
(Cracow, Poland)
