Grupa enzymów, które katalizują rozkładu nukleotydów w RNA i obniżyć ją na mniejsze części. Ribonucleases można podzielić na endoribonucleases i exoribonucleases i obejmują kilka podklas w klasach we 2.7 (dla enzymów phosphorolytic) i 3.1 (dla enzymy hydrolityczne) enzymów.