Home > Term: Dobos torte
Dobos torte
Utworzony przez austriackie ciasta kuchni Josef Dobos, to bogate torte dokonywana jest na 9 układania warstw extra-thin Génoise (lub ucierane) stron widzących z buttercream czekolady. Góry jest pokryta twarde glaze karmel.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- gabriel.nowicki
- 100% positive feedback