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crème anglaise
Francuski termin bogaty krem sos który mogą być podawane na gorąco lub zimno na ciasto, owoce lub inny deser.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- V. Wójcik
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(Warsaw, Poland)
