Zabieg pożniwnej upraw korzeń, bulwy i żarówki do zmniejszenia strat wody i próchnicy podczas składowania. W roślin korzeniowych i bulwiastych utwardzanie odnosi się do procesu gojenia się ran z rozwoju i suberization nowe tkanki naskórka o nazwie periderm rany. W rośliny cebulowe utwardzanie odnosi się do procesu suszenia tkanki szyi i liści zewnętrznych do postaci suchej skale. Rośliny można wyleczyć w polu lub urządzenia przeznaczone do procesu.