Home > Term: olej grapeseed
olej grapeseed
Ekstrahowane z winogron nasion, większość tej oliwy pochodzi z Francji, Włoch i Szwajcarii, z kilku źródeł teraz w Stanach Zjednoczonych. Niektóre grapeseed oleje lekkie "grapey" smak i zapach, ale większość przywożonych do Stanów Zjednoczonych są po stronie bland. Olej Grapeseed może być używany dla zakalca, a ponieważ posiada stosunkowo wysoki punkt dymu, jest także dobrym dla sauté. Mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej (70 ° F lub) lub w lodówce. Olej Grapeseed jest dostępny w wyszukanych magazyny żywności i niektóre supermarkety. Zobacz również tłuszcze i oleje.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- V. Wójcik
- 100% positive feedback
(Warsaw, Poland)