Home > Term: grillade
grillade
1. Francuski dla "jedzenie z grilla (lub pieczonej)," zwykle mięsa. 2. A danie kreolski kawałków waliło stek z udźca smażone w gorącym tłuszczu, a następnie duszone w bogatych sosie z warzyw i pomidory. Grillade jest zwyczajowo podawane z Kasza.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- Franciszek
-
(V.I.P) 28156 points - 100% positive feedback
(Warsaw, Poland)
