Polski specjalistyczne, pierogi są kształcie na systemie half moon noodle pierogi mieszaniną mielone, najbardziej powszechne wieprzowiny, cebula, twaróg i przypraw. Grzybów, kapusta, ziemniaków i ryżu są również stosowane jako wypełnianie składników. Po pierogi są ugotowaniu we wrzącej wodzie, jest niekiedy sautéed krótko w masła i z tosty bułka tarta. Może być służył jako pierwszy kurs lub naczyniu stronie.