Home > Term: sorbat potasu
sorbat potasu
C6H7KO2 A crystalline compound, more soluble in water than in alcohol; decomposes above 270_C; used to inhibit mold and yeast growth in food.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Chemistry
- Category: Organic chemistry
- Company: McGraw-Hill
0
ผู้สร้าง
- Szczerba
-
(Platinum) 5937 points - 100% positive feedback
(Poland)
