Gotowa musztarda jest przeważnie zrobiona ze sproszkowanego musztarda, w połączeniu z przypraw i cieczy jak woda, ocet, wina, piwa lub moszczu. Amerykański styl przygotowane musztarda jest mieszanką łagodny z białego mniej ostrym materiału siewnego osmakowane z cukru, ocet i ostryż długi, (co staje się on żółty). Europejskiej i chiński przygotowane mustards są wykonane z brązowym nasion i znacznie zestier i bardziej aromacie. Francuskie są znani dla ich tangy musztarda dijon, z nasion brązowy lub czarny. Niemiec przygotować mustards może wynosić od bardzo gorące do słodkie i łagodne. Chiński mustards są zazwyczaj najgorętsze i najbardziej ostrym z przygotowanej mustards. a mnogość krajowych i przywożonych mustards przygotowane są łatwo dostępne w supermarketach. Unopened, przygotowane musztarda może być przechowywany w chłodnym, ciemnym miejscu przez około 2 lat; po otwarciu, powinna ona zostać schłodzone. Zobacz też creole musztarda; angielski musztarda, musztarda, musztarda zielonych; olejek gorczyczny.