Home > Term: spódnica stek
spódnica stek
Wycięte z flanki wołowiny, spódnica stek jest mięśnia przepony, (który leży między jamy brzusznej i klatki piersiowej). To jest długi, płaski kawałek mięsa, które jest aromatyczne ale raczej trudne. Prawidłowo gotowane, spódnica stek może być bardzo czuły i pyszne. To mogą być szybko z grilla, lub nadziewane, walcowane i duszone. Niedawno, spódnica stek stało się bardzo modne ze względu na pyszne danie Poitou, fajitas. Zobacz również wołowiny.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
0
ผู้สร้าง
- V. Wójcik
- 100% positive feedback
(Warsaw, Poland)