NaOH White, rozpływający się kryształów; pochłania dwutlenek węgla i wodę z powietrza; rozpuszczalne w wodzie, alkoholu i gliceryny; topi się w 318_C; stosowany jako odczynnik analityczny i chemiczne pośredniego, w regeneracji kauczuku i rafinacji ropy naftowej, a w detergentach. Również znany jako sodu hydrat.