Tłumaczenie dla tiramisu jest "carry me up" i wiele, którzy smak tego ethereal deserowe zakładają, że unspoken kontynuacji pewnością musi być "do nieba. "Tiramisu jest lekkie skład ucierane lub ladyfingers światła mijania w mieszaninie kawy marsala, a następnie warstwowych z mascarpone (ultrarich włoski twarogiem) i tarty czekolady. Deserowe jest trzymane w warunkach chłodniczych, na kilka godzin przed służącym do umożliwienia podtypy do intermingle. Chociaż tiramisu jest czasem określana jako włoski trifle, jego tekstury jest znacznie lżejszy niż tego deserów.