s.f. Processo no qual a própolis, após sua seleção e limpeza, é quebrada, ou moída, em partículas muito pequenas.Terceira etapa do processo de extração de própolis, anterior à maceração em solvente. Informação enciclopédica: a trituração da própolis tem mais êxito quando a mesma é congelada antes de ser submetida ao processo. Sua forma é modificada ao ser congelada, o que propicia uma melhor trituração, fazendo com que a própolis chegue a atingir a forma de pó. A trituração pode ser feita por meio de liquidificador industrial ou convencional por tempo determinado pelas condições da própolis e espessura desejada.