O Yín Zhēn Fěn ou macarrão de agulha prata é um tipo de macarrão chinês. O Yín Zhēn Fěn é feito de farinha de arroz e água. Esse macarrão possui um formato curto sendo suas dimensões mais tradicionais cerca de cinco centímetros de comprimentos e cinco milímetros de diâmetro. O macarrão de agulha prata tem uma cor branca semi-transparente, o que originou o nome. Esse tipo de macarrão é consumido em diversos países e por isso foi atribuído diversos nomes diferentes, como na Malásia e na Singapura, onde o macarrão é conhecido como macarrão de rato por lembrar o rabo do animal. Ele é servido com uma mistura de molhos e acompanhamentos.