1. Um recinto no qual substâncias são aquecidas sob pressão para esterilizar utensílios, vidraria, líquidos, etc., usando o vapor. a pressão de vapor de usos de método de rotina de 103.4 × 10 ³ Pa no 121 ^° C durante 15 minutos, ou mais para permitir que grandes volumes de alcançar a temperatura crítica.

2. A panela de pressão utilizada para esterilizar o meio de crescimento e de instrumentos para o trabalho de cultura de tecidos.