Em grego antigo, ou (i) um grupo sub-specific dos animais domésticos com características externas identificáveis e definíveis que habilitá-lo para ser separado por avaliação visual de outros grupos da mesma forma definidos da mesma espécie ou (ii) um grupo de animais domésticos que separação geográfica e/ou culturais de grupos fenotipicamente semelhantes levou à aceitação de sua identidade separada. cf raça em risco; raça de risco; raça crítica; crítica mantida raça raça em extinção-mantidos.