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Garbure
Uma sopa de legumes ou carne tão grossa que poderia ser considerada um prato cozido ou caçarola. Garbure tem muitas variações, mas mais comumente contém repolho, feijão, batatas e pedaços de carne de porco, bacon ou ganso preservado. é normalmente servido com pão torrado ou frito. Garbure é imensamente popular entre os bascos e a versão mais famosa vem de Béarn, França.
- ส่วนหนึ่งของคำพูด: noun
- อุตสาหกรรม/ขอบเขต: Culinary arts
- Category: Cooking
- Company: Barrons Educational Series
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ผู้สร้าง
- Azinhais
- 100% positive feedback
(Lisbon, Portugal)