Um pequeno frito massa feita mergulhando um ferro de Roseta primeiro em uma massa fina, doce, então na gordura quente profunda. Quando a mistura vira marrom crocante e dourada, a Roseta é removido do ferro e escorrida em papel absorvente. Enquanto quente, estes bolos são normalmente polvilhados com açúcar de canela. Batedor de um nonsweetened pode ser usado para fazer rosetas salgadas, que podem ser polvilhadas com sal e servidas como aperitivo. Ferro um rosette ferro tem uma haste longa de metal com uma alça resistente ao calor em uma extremidade e várias formas decorativas (como uma borboleta, coração, estrela ou flor) que podem ser anexadas à outra extremidade.