A truta comum ou truta reo é um peixe da família dos Salmonados, e da sub-família dos Salmonoidae. Trata-se dum peixe azul que vive nas água doces e frias. É uma especie anádroma, vivem no mar e viajam até os rios para reproduzir-se, igual que o salmão. A truta é uma especia de peixe muito forte e robusta, suporta muito bem as trocas estacionais e ambientais. Além, é um peixe muito rápido, um nadador por excelença, troca mares e oceanos para chegar ás zonas dos rios em reprodução.